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哲学思想论文 微积分教学中数学理论和《茶礼》哲学思想的联系

2019-03-21 11:01:07来源:论文阁作者:佚名
哲学思想论文导读:哲学与数学相辅相成,两者之间有着密切的关系,正确的逻辑思维是研究数学领域的基础。另外,数学家们获取的成就刷新着人类对世界的认知程

哲学与数学相辅相成,两者之间有着密切的关系,正确的逻辑思维是研究数学领域的基础。另外,数学家们获取的成就刷新着人类对世界的认知程度,近代数学理论的研究起源于希腊,希腊哲学家创作的数学论著不胜枚举。随着信息化时代的发展,科学技术进步为数学理论研究打下了坚实基础。数学理论与茶文化哲学思想联系十分紧密,在数学教学过程中融入茶文化哲学思想,对数学教学方式有积极地影响,能让大学生深刻理解数学本质、数学思维。本文以微积分教学研究为切入点,总结了微积分教学中数学理论与《茶礼》哲学思想之间的相关性。

关键词:微积分;《茶礼》:哲学思想;茶文化;数学理论

1高等数学与茶文化

1.1高等数学相关理论

数学领域中,一般用数学语言、数学符号对变量进行描述,数学本身就有着独特地语言魅力。比如,数量的关系和空间的形式就能用符号语言来表示,符号语言具有简洁性、灵活性,数学逻辑语言无法用普通语言描述清楚,普通语言缺少严密性,导致数学逻辑无法准确表达出来。高等数学是由微积分学、空间几何以及微分方程构成,微积分学是整个高等数学体系的核心部分,由牛顿和莱布尼茨分别创建的。微积分创立至今,在理工类以及经济类专业中扮演着不可或缺的角色,也是一门重要的基础理论课,在专业课中充当着知识工具的作用,学生掌握数学工具和数学思维,可以培养在逻辑、思辨、推演方面的思维能力,并且加强独立思考和分析能力,对强化大学生整体素质有积极作用。

1.2 微积分应用

微积分理论发展反映出了人类文明的进步史。十七世纪中叶,微积分成为基础性学科,公元前三世纪,古希腊著名的数学思想家阿基米德的著作--《圆的测量》和《论球与圆柱》,书中提出了微积分的概念,微积分应用处于萌芽状态,经过牛顿和莱布尼茨对微积分的研究后,微积分发展成为一个相对完整的理论体系。18世纪时,微积分综合运用于物理学、天文学、几何学等学科。比如牛顿提出的万有引力定律,还有对天体运动的规律解释。另外,还有对星体轨迹的计算和斜率的推测,这些应用案例推动了微积分的发展和进步。在学习的过程中,人们难免会对已经推导出来的公式有疑惑,甚至觉得在逻辑上有部分冲突。但是应用微积分理论可以对这些公式进行验证,得出准确、可靠的验证结论。

1.3茶文化哲学思想

我国传统文化中的茶文化匠心独运,茶文化的思维渗透于大众生活中,茶文化的思维蕴含了丰富的哲学理念。随着茶文化不断地发展壮大,形成了包罗万象的精神文明载体。茶文化所覆盖的领域成为了推动人类精神文明的驱动力,对传统文化的继承有着不可替代的意义。古人对茶、茶文化的热爱和传播影响到了现代人,很多人将饮茶当成最为普通的日常习惯。中国的优秀传统文化以茶文化为代表,因为茶文化能最深刻的体现出中国传统文化的追求核心,即“和、美、廉、敬”,这是佛家、儒家、道家思想的精华部分,彼此之间有着重要的联系,体现了中国文化的基本框架。茶文化经历了时间沉淀,显示出了强大的生命力和文化感染力。由茶叶而衍生出来的茶文化包含了茶道、茶艺、茶礼等重要的内容。茶文化给人们带来了精神上的幸福感,并带动着茶文化思维的创新延续。茶文化思维在我国的传统文化中熠熠生辉,尤其是《茶礼》中描述了丰富的社会生活内容,古代人为人处事的基本原则,还有深刻地哲学理论,值得后人继承并将其发扬光大的。

2《茶礼》哲学思想

2.1 精益求精的理念

茶叶生产和种植要经历复杂的环节,特别是茶叶的加工、制作流程。茶叶在中国属于大众类饮品,但是茶文化却包含着精益求精的理念,现阶段,我国正处于茶产业与茶文化兴起的新兴阶段,通过“十三五”规划的开局以及“一带一路”战略的实施,这给我国市场经济带来了新的活力。茶文化以“开放、可持续、共享”位发展理念,立足于茶文化思想的精髓,并以此为基础面向全球开放,追求精益求精的理念。

2.2 细致严谨的习惯

我国的传统茶文化内容底蕴深厚。茶道文化的核心有两个方面:第一,品茶之道,品茶之道需要固定技巧、规范操作、饮茶方式等。茶文化思想可以通过饮茶的方式,把思想、情感、情操融为一体,通过茶道哲学思想表达出来。第二,泡茶之道,中国地大物博,山地、丘陵、平原、高原等地貌丰富,茶叶分有很多类型,有根据形状分的,也可以根据发酵程度分的。出口的茶叶有红茶、白茶以及乌龙茶、绿茶等,像普洱这样压缩性的砖茶也不少。另外,根据茶叶种类的不同,使用的泡茶手法和茶叶采摘工具也不相同,浓茶一般使用颜色相对较深的茶具,这样能更好的烘托茶叶色度,这些细节在《茶礼》中都有说明,体现细致严谨的习惯。

2.3 科学逻辑化思维

茶叶的制作工序很繁杂,茶叶采摘完成后需要进行杀青,去破坏鲜叶中酶的活性,阻止叶中酶的氧化,提高茶叶的清香,蒸发掉茶叶中留存的大部分水,从而保留好茶本身该有的本质;其次,要以外力的作用将茶叶揉成细条形状,使其变轻,以方便炒干,并且能让茶汁附着一部分在茶条上,如此一来,在泡茶的过程中能让茶汁更好的被泡出来,接着需要对茶叶进行干燥化处理,加快茶叶内部各物质之间的化学反应,让茶叶香味更浓,然后将茶叶置于酶作用下发酵并破坏茶叶内部组织膜的成分,加快聚合反应的时间,最后一步就是渥堆,以发酵为基础前提,把湿茶坯堆成一堆,高度以1-1.5米为准,在顶部加放可以用来保湿保温的蓑衣等材料,以破卡茶叶中的叶绿素,将茶叶的暗绿色转变为黄褐色。以上的工序需要一个循环渐进的科学过程,任何一个先后顺序被打乱都将影响到茶叶的质量,这与《茶礼》中科学逻辑化思维不谋而合。

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