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农业经济 国外农产品价钱调控的经历及其对我国的启示

2019-05-12 10:16:23来源:论文阁作者:佚名
农业经济导读:从农产品产-供-销一体化的视角动身,全面系统地归结总结了以美国、欧盟和日本为代表的主要国度和地域在农产品价钱调控方面的详细做法,并

从农产品产-供-销一体化的视角动身,全面系统地归结总结了以美国、欧盟和日本为代表的主要国度和地域在农产品价钱调控方面的详细做法,并对这些做法的共性停止了笼统概括;同时,在严密分离我国实践状况的根底上,指出了国外农产品价钱调控经历对我国的启示,以为我国要确保农产品价钱的根本稳定,政府应从农产品产-供-销一体化的每一个环节着手,不只要注重农产品的平衡稳定供应,还需求注重农产品的流通与销售。

关键词:农产品; 价钱; 价钱动摇

在方案经济时期,我国农产品价钱根本上是稳定的;变革开放以来,随同我国经济的持续高速增长,我国农产品价钱发作了较大的变化, 先后呈现了 1982—1990、1990—1999、1999—2002、2002—2006、2006—2009 年等 5个完好的动摇周期。 近年来,农产品价钱大幅动摇问题表现得尤为明显,从“蒜你狠”到“姜你军”,从“豆你玩”到“糖高宗”,从“药你苦”到“棉里针”,从“苹什么”到“玉米疯”,惹起了全社会的高度注重和普遍关注,研讨农产品价钱动摇问题具有很强的理想必要性。

1 国外农产品价钱调控的详细做法。

1.1 美国。

美国是全球城镇化程度最高的国度之一, 其城镇化率超越 82%,农业人口数量远低于开展中国度,但美国农业消费方式和消费力都处于世界最兴旺的国度之列,农产品产-供-销一体化水平高,农产品价钱坚持根本稳定。

1.1.1 从农产品消费的角度来看 高效的家庭农场为农产品的平衡稳定供应夯实了根底,为农产品价钱的根本稳定提供了保证。 以销售额 25 万美圆为界,将美国度庭农场划分为小型农场和大型农场, 在全美约 205 万个家庭农场(均匀范围 193.4 hm2)中,小型农场约 180 多万个、占 90%以上,近年来开展较快的“公司农场”也接近 10 万个。 与传统的分散农户相比,农场土地实行集约化运营,农业机械化水平高, 各种先进的农业消费技术能得到及时有效的鼎力推行,农业科技进步奉献率高,优质农产品的消费有保证,在供求规律的作用下, 市场上农产品价钱不可能大幅度动摇。同时,不同区域之间的农场还十分注重分工和专业化消费,区域农业资源比拟优势得到充沛发挥,玉米带、小麦带、棉花带等产地农产品品牌效应明显,肉牛、奶牛、猪肉、禽肉、羊及羊毛消费基地也较为集中。 以肉牛产业为例,肉牛普通多在西部的密苏里等州放养,到了一定的阶段,农场主将肉牛运往德克萨斯、 加利福尼亚和中北部玉米带的科罗拉多等州催肥,最终将肉牛屠宰销往世界各地市场。

1.1.2 从农产品运输的角度来看 便利的农产品流通体系为农产品价钱的根本稳定发明了条件。 经过数百年的开展,美国具有高度兴旺的公路及铁路运输网络,在农产品产地较为集中的状况下,农产品可以快速及时地运往国内外销售市场。由于是家庭农场式作业,农产品收获后,可疾速地将农产品运往批发市场,由批发市场的装卸、包装企业停止包装,然后再组织发货。 据统计,美国近 80%的农产品是从产地经过配送中心直接配送到批发商, 仅 20%左右的农产品经过车站配发市场停止销售。此外,在农产品运输过程中,美国专业的装卸公司、运输公司、加工和分类配送中心等极为兴旺,以至银行和邮局也参与其中。 与其他国度相比,美国农产品的运输触及的机构众多、效劳齐全,这些机构不只有利于农产品的快速运输,关于降低农产品的价钱也有重要作用,农产品畅销的问题可以在很大水平上得到处理。 以目前美国交通网络和农产品流通机构的效劳才能为例,依照常规的运输方式, 东海岸农场主收获的农产品能够在 2 d 内运到西海岸,局部生鲜农产品根本上能够做到当天收获、当天直接送到消费者手中。 总体上看,美国农产品运输渠道相对较短,运输环节较少,运输效率远远高于普通国度,这关于确保农产品价钱的根本稳定具有非常重要的作用。

1.1.3 从农产品销售的角度来看 高度兴旺的农产品销售体系为农产品价钱的根本稳定提供了支撑。美国农产品的销售市场主要有产销地批发市场、 车站批发市场和批发市场(大型超市)等。 普通产销地销售市场主要位于消费地和销售地的中心,农产品收获后能够快捷地销往销售中心,由销售中心停止分级定价、质量检测、包装处置等,再将农产品销往国内外农产品市场;车站批发市场普通位于城里,天文位置便利,来自其他产地的农产品多在车站批发市场集中,由车站批发市场销往外地,转运、销售十分便易;批发市场(大型超市)常常更接近消费者,特别是近些年来,大量批发市场(大型超市) 更多地涉足批发范畴, 超市农产品进价本钱更低,出卖价钱也较以往低,更契合普通消费者的消费需求。

1.2 欧盟。

作为当今世界上最大的区域经济体,欧盟在农业开展方面获得了显著效果,农业竞争力越来越强。 欧盟农业的开展不只在确保欧盟内部农产品平衡稳定供应方面夯实了根底,还为欧盟农产品价钱的根本稳定发明了条件。 无论是 1992 年以前的欧共体, 还是 1992 年以来的欧盟,注重农产品产-供-销一体化已成为普遍共识, 这为欧盟农产品价钱的根本稳定提供了保证。

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